Con una sonda in acciaio inox lunga 12 cm e una lunghezza totale di 20 cm. La scala di misurazione varia da -50 °C a +150 °C (da -58 °F a +302 °F), con possibilità di selezionare l’unità di lettura tra °C e °F e una tolleranza di ±1 °C / 2 °F. Alimentato da una batteria LR44 da 1,5V inclusa, dispone di spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività. Adatto per carni e liquidi.